Super erklärt & lecker...!
Der Clou dieses Krokants ist die Tonkabohne. Sie verleiht dem Krokant eine leichte südamerikanische Note. Die Kombination aus Sesam und der Bohne ist ein genialer Einfall.
Feingebäck Arab
★ ★ ★ ★ ★ (322)
48 Min. 18 Min. 29 einfach Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Den Orangensaft und die Butter erwärmen und mit dem Mehl und dem Sesam vermengen. Die Tonkabohne in die Masse reiben und Salz dazugeben.
Die Masse kalt stellen und hauch-dünn auf Silpat streichen. Die Hippen bei 150°C im Backofen goldgelb backen.
Geräte
1 xTopf , 1 xHerdplatte , 1 xTeigschaber , 1 xReibe , 1 xSilpat , 1 xBackofen , 1 xBackblech
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